Fournée 7 – bulles…
Publié le: 26 septembre 2008
Catégorie: Sorties de four
Peut on parler de fournée ratée ? Sans doute… 18 septembre noir.
Sans raisons appararente, des bulles sont venues se glisser sur presques toutes les oeuvres…
On le voit plutôt bien sur la photo, entre autre sur le carré rouge et le rond central – mais quasiment toutes ont été touchées…
Je pensais au départ que c’était du à la présence de nacre, qui se cuit moins fort… Mais c’est pourtant la même température indiquée sur le paquet.
Le four est bien calibré pourtant… et le temps de cuisson était le même que d’habitude.
Seuls 3 des toupies sont réellement épargnées. Dur quand même…